Asheville, United States: Guía de viaje

Ciudad de las montanas Blue Ridge, repleta de cervecerias, calles Art Deco y la finca Biltmore Estate.

Mejor época: Abril a junio y septiembre a octubre
Presupuesto diario: $150 a $300 USD
Duración ideal: 3 a 4 dias

Asheville se encuentra a 650 metros de altitud en las montanas Blue Ridge, al oeste de North Carolina. Es una ciudad pequena con un apetito enorme por la cerveza, la artesania y el aire de montana. Downtown es una cuadricula compacta de edificios Art Deco, musicos callejeros y restaurantes independientes; el River Arts District convierte viejas naves industriales en talleres activos; y la casa privada mas grande de Estados Unidos, Biltmore Estate, con sus 250 habitaciones, se extiende sobre mas de 3.200 hectareas justo al sur. La Blue Ridge Parkway pasa junto a la ciudad, ofreciendo cascadas, cumbres despejadas y picos de 1.800 metros a menos de una hora.

Barrios

Downtown: El nucleo Art Deco, perfecto para recorrer a pie entre restaurantes, bares, artistas callejeros y el Grove Arcade.
River Arts District: Almacenes junto al rio transformados en mas de 200 talleres de artistas en activo, murales y cafeterias.
West Asheville: El tramo de Haywood Road, repleto de bares informales, tiendas independientes y restaurantes locales de ambiente relajado.
Biltmore Village: Tiendas y hoteles de estilo Tudor junto a las puertas de la finca, muy practico para el dia de visita a Biltmore.
Montford: Distrito historico de casas victorianas y de estilo Arts and Crafts convertidas en B&B, a cinco minutos de Downtown.

Qué hacer

Biltmore Estate: Mansion de la Gilded Age, jardin amurallado y bodega en 3.200 hectareas; reserva un dia completo y entrada con horario fijo.
Conducir por la Blue Ridge Parkway: Miradores, tuneles e inicios de senderos a pocos minutos de la ciudad, ideales al amanecer o con los tonos otoñales de octubre.
Talleres del River Arts District: Camina entre talleres activos de vidrio, ceramica y grabado a lo largo del French Broad River.
Hacer senderismo hasta una cascada: Catawba Falls, Looking Glass y las cascadas de DuPont se encuentran a menos de una hora en coche.
Ruta de cervecerias: Una de las mayores concentraciones de cervecerias por habitante de Estados Unidos, facil de recorrer a pie en Downtown y West Asheville.

Joyas ocultas

Craggy Gardens en la Parkway para ver la floracion de los rododendros a mediados de junio.
Sunset Terrace en The Grove Park Inn para contemplar vistas a las montanas sin necesidad de alojarte.
El amanecer en la cumbre despejada de Max Patch, a unos 90 minutos, flotando sobre las nubes en mananas despejadas.
El mercado de productores locales de los sabados en el WNC Farmers Market para descubrir productos de los Apalaches.

Qué comer

Cocina de los Apalaches del campo a la mesa, con truchas locales y judias autoctonas
Barbacoa de North Carolina ahumada en caliente con salsa de vinagre
Cervezas acidas y turbias (hazy) en las tabernas y taprooms de Downtown
Biscuits con salsa gravy de salchicha en una barra de desayuno clasica de Downtown

Cómo moverse

Downtown se recorre comodamente a pie y el River Arts District queda a 10 minutos en coche o tras un largo paseo por la orilla del rio. El coche es imprescindible para la Blue Ridge Parkway, las cascadas y los terrenos de Biltmore; en Downtown se aparca en parkings de pago. El Asheville Regional Airport esta a 25 minutos al sur con vuelos directos a una docena de conexiones estadounidenses, mientras que Charlotte queda a dos horas por carretera para trayectos mas amplios. Los vehiculos de viaje compartido funcionan bien en la ciudad, pero escasean en las zonas de montana.

Seguridad

Asheville es una ciudad pequena y segura; los principales inconvenientes son los pequenos robos en coches aparcados junto al inicio de los senderos y el ambiente ruidoso nocturno en ciertas calles de Downtown. El mayor riesgo reside en la conduccion de montana: la Blue Ridge Parkway carece de quitamiedos en varios tramos, cierra por placas de hielo desde finales de otono hasta la primavera y no dispone de gasolineras. Comprueba el estado de los senderos de las cascadas, ya que las rocas resbaladizas causan incidentes graves cada ano, y recuerda que los osos negros son habituales en la ciudad y sus alrededores.

Preguntas frecuentes

Cuantos dias se necesitan en Asheville?

De tres a cuatro. Uno para Downtown y el River Arts District, un dia entero para Biltmore, otro para recorrer la Blue Ridge Parkway y caminar hacia una cascada, y un dia extra para West Asheville o una ruta mas exigente. Dos noches solo rinden si se descarta Biltmore.

Cual es la mejor epoca para visitar Asheville?

De finales de abril a junio para disfrutar de flores silvestres y temperaturas suaves de 22 a 27C, y de mediados de septiembre a finales de octubre para ver el colorido otonal, que empieza antes en las zonas altas. Octubre es el mes mas concurrido y costoso. El invierno es tranquilo y economico, pero la Parkway cierra a menudo por hielo.

Es caro Asheville?

De nivel moderado, entre $150 y $300 al dia. Los hoteles oscilan entre $150 y $300, subiendo de precio en la temporada de otono; las cenas rondan entre $25 y $45 y la entrada a Biltmore cuesta entre $90 y $120 segun la fecha. Reservar Biltmore por internet con antelacion, alojarse en West Asheville y comer en cervecerias ayuda a reducir gastos.

Merece la pena Biltmore Estate?

Si, siempre que le dediques una jornada. La mansion de 250 habitaciones, los jardines, el invernadero y la bodega llenan seis horas con facilidad, y los propios terrenos ya justifican la visita para muchos viajeros. Conviene comprar la entrada con franja horaria en su web con bastante antelacion para la temporada navideña de diciembre y los fines de semana de otono.

Hace falta coche en Asheville?

Si para casi cualquier plan fuera de Downtown. El centro y el River Arts District se pueden abarcar a pie o mediante traslados en plataformas de transporte, pero la Blue Ridge Parkway, las cascadas, Max Patch y la mayoria de los accesos a rutas naturales no cuentan con ningun tipo de transporte publico.

Cuando se produce el maximo colorido del follaje en Asheville?

El cambio de color arranca por encima de los 1.500 metros a principios de octubre y va descendiendo poco a poco, alcanzando la ciudad hacia finales de octubre y principios de noviembre. Conduce por los tramos altos de la Parkway a principios de mes y opta por cotas bajas mas adelante. Reserva el alojamiento con meses de antelacion si viajas en fines de semana de octubre.

Por que es conocida Asheville?

Por la mansion Biltmore Estate, por tener una de las mayores densidades de cervecerias de Estados Unidos, por el River Arts District, por su arquitectura Art Deco en Downtown, por ser la puerta de entrada a la Blue Ridge Parkway y a las Great Smoky Mountains, y por una arraigada tradicion de musica y artesania de los Apalaches.