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Guanajuato, Mexico: Guía de viaje
Un cañón de color donde las calles corren bajo tierra y cada callejón sube a alguna parte.
- Mejor época: Octubre a abril
- Presupuesto diario: $40 a $100 USD
- Duración ideal: 2 a 3 días
Guanajuato desciende por una estrecha cañada en un desorden de casas rosas, ocres y turquesas, atravesada por callejones demasiado estrechos para los automóviles y túneles donde el tráfico se oculta bajo tierra. La universidad la mantiene joven y económica, y la vista desde el monumento al Pípila al atardecer es una de las mejores de México.
Barrios
- Centro Histórico: El corazón compacto alrededor del Jardín de la Unión, la frondosa sala de estar al aire libre de la ciudad.
- Plaza de la Paz: La gran plaza junto a la basílica, rodeada de casonas de la época del auge de la plata.
- Callejón del Beso: El famoso callejón, tan estrecho que los balcones casi se tocan, con una fila que lo demuestra.
- La Valenciana: Distrito minero en la colina con la iglesia de cantera rosa de San Cayetano y antiguos tiros de mina.
- Laderas del Pípila: Empinadas callejuelas sobre el centro con las mejores vistas panorámicas de la ciudad.
Qué hacer
- Monumento al Pípila al atardecer: Sube en el funicular para disfrutar de la vista de postal de toda la colorida ciudad a tus pies.
- Callejón del Beso: Bésate en el tercer escalón para tener siete años de buena suerte, o al menos una buena foto.
- Museo de las Momias: Conoce a los famosos y misteriosos habitantes momificados de forma natural del antiguo cementerio.
- Alhóndiga de Granaditas: La fortaleza y antiguo granero clave en la guerra de independencia de México, hoy convertida en museo.
Joyas ocultas
- Una callejoneada: una caminata musical nocturna con tunas estudiantiles por los callejones
- La red de calles subterráneas, túneles transitables construidos sobre el antiguo cauce del río
- Los jardines de la Ex-Hacienda San Gabriel de Barrera, a 20 minutos del centro
- El pequeño balcón de Café Tal para disfrutar de un buen café sobre la calle
Qué comer
- Enchiladas mineras, las clásicas enchiladas locales servidas con zanahorias y papas
- Gorditas y guacamole en los puestos de comida del Mercado Hidalgo
- Charamuscas, los tradicionales dulces de caramelo con forma de momia vendidos cerca del museo
- Cena en una terraza sobre el Jardín de la Unión mientras los estudiantes cantan abajo
Cómo moverse
El centro es completamente peatonal y se recorre de punta a punta en 20 minutos, aunque el terreno plano no existe aquí, así que lleva calzado adecuado. Los taxis son económicos para subir a colinas como el Pípila y Valenciana. El funicular te ahorra la subida más pesada. El aeropuerto de León (BJX) está a 30 minutos en transporte privado. Hay autobuses directos hacia San Miguel de Allende y Ciudad de México.
Seguridad
La ciudad de Guanajuato es considerada uno de los destinos más seguros de México y el centro turístico se siente tranquilo tanto de día como de noche. Toma las precauciones habituales en callejones solitarios a altas horas de la noche y utiliza taxis oficiales. Los principales desafíos son físicos: escalones empinados e irregulares, el aire ligero a 2000 metros de altitud y el sol. Mantente hidratado y toma las subidas con calma.
Preguntas frecuentes
¿Vale la pena visitar Guanajuato?
Totalmente, es la ciudad favorita de muchos viajeros en México. Sus casas coloridas sobre la cañada, las calles subterráneas, el ambiente musical estudiantil y precios equivalentes a la mitad de San Miguel de Allende la hacen extraordinaria. De dos a tres días son suficientes para recorrerla bien.
¿Es seguro Guanajuato para los turistas?
La ciudad de Guanajuato es uno de los destinos turísticos más tranquilos de México, y el centro histórico se siente seguro incluso de noche. Aplican las precauciones básicas en callejones solitarios tras oscurecer. Aunque el estado homónimo ha tenido problemas de seguridad en otras zonas, la capital registra muy pocos incidentes dirigidos a turistas.
¿Cuántos días se necesitan en Guanajuato?
Dos días bastan para visitar las plazas principales, el funicular, el museo de las momias y vivir una callejoneada nocturna. Añade un tercer día para la mina de La Valenciana, los jardines de la ex-hacienda o simplemente perderte sin prisa por los callejones, que es el verdadero encanto de la ciudad.
¿Cómo se llega a Guanajuato?
Puedes volar al aeropuerto de León/Bajío (BJX), a 30 minutos, con vuelos directos desde varias ciudades de Estados Unidos y Ciudad de México. También hay autobuses de primera clase desde Ciudad de México (5 horas), San Miguel de Allende (1.5 horas) y Guadalajara (4 horas). La central de autobuses se encuentra a las afueras, por lo que deberás tomar un taxi hacia el centro.
¿Cuál es la mejor época para visitar Guanajuato?
De octubre a abril encontrarás días secos y soleados con temperaturas templadas y noches frescas. El Día de Muertos a inicios de noviembre es espectacular pero muy concurrido, al igual que el Festival Internacional Cervantino en octubre. De mayo a septiembre es la temporada de lluvias, con tormentas por la tarde y colinas más verdes.
¿Es Guanajuato más barato que San Miguel de Allende?
Notablemente más accesible. Los hoteles de gama media rondan entre $50 y $90 USD frente a más de $120 USD en San Miguel, y los restaurantes ofrecen precios accesibles para estudiantes gracias a la universidad. Con un presupuesto de $40 a $60 USD al día se viaja cómodamente. Muchos viajeros visitan ambas ciudades en el mismo viaje, durmiendo y comiendo en Guanajuato.
¿Qué no te puedes perder en Guanajuato?
El mirador del Pípila al atardecer, una callejoneada nocturna con la estudiantina, el museo de las momias, el Callejón del Beso y desayunar en el Mercado Hidalgo. Además, reserva al menos una hora para perderte deliberadamente entre las callejuelas altas del centro.
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