Srinagar, India: Guía de viaje

Casas flotantes en Dal Lake, jardines mogoles y el corazon de Cachemira.

Mejor época: Abril a octubre
Presupuesto diario: $30 a $60
Duración ideal: 3 a 4 dias

Srinagar, la capital de verano de Cachemira, se articula alrededor de Dal Lake: shikaras de madera que se deslizan frente a mercados flotantes de verduras, casas flotantes de cedro que han hospedado a viajeros durante un siglo y jardines mogoles dispuestos en terrazas que descienden hasta el agua. Mas alla del lago, el casco antiguo esconde mezquitas de madera y santuarios junto al Jhelum, y las famosas zonas de esqui y senderismo del valle comienzan a solo una hora de distancia, en Gulmarg y Pahalgam.

Barrios

Dal Lake (Boulevard Road): La clasica franja junto al lago repleta de casas flotantes, ghats de shikaras y vistas a las montanas de Zabarwan.
Old Town (Downtown): El distrito historico a orillas del Jhelum, con mezquitas de madera, santuarios, bazares y la mejor comida callejera de la ciudad.
Nishat y Shalimar: La orilla oriental del lago, donde los grandes jardines mogoles se encuentran entre huertos de manzanos y casas de huespedes mas tranquilas.

Qué hacer

Alojarse en una casa flotante: Pasa al menos una noche en una casa flotante de cedro en Dal Lake o Nagin Lake, con interiores tallados, te kahwa caliente y vistas al agua desde la cama.
Navegar en shikara al amanecer: Deslizate por Dal Lake antes de que lleguen las multitudes, pasando por el mercado flotante de verduras donde los comerciantes intercambian productos de barco a barco.
Pasear por los jardines mogoles: Fuentes en terrazas y arboles chinar en Nishat Bagh y Shalimar Bagh, construidos por emperadores que consideraban este lugar un paraiso en la tierra.
Explorar el casco antiguo: Descubre la mezquita Jama Masjid del siglo XIV con sus 370 pilares de madera, los muros de papel mache del santuario Shah Hamdan y los bazares de especias.
Hacer una excursion de un dia a Gulmarg: Sube a la Gulmarg Gondola, uno de los telefericos mas altos del mundo, para llegar a prados situados a 4.000 metros y, en invierno, a pistas de esqui de primer nivel.
Probar un banquete wazwan cachemir: Un banquete de varios platos a base de cordero cocinado a fuego lento, o al menos prueba el rogan josh, el nadru (tallo de loto) y el gushtaba en un restaurante local.

Joyas ocultas

Nagin Lake, la hermana tranquila de Dal Lake, con aguas mas transparentes y menos embarcaciones
La cupula de marmol blanco del santuario Hazratbal reflejada en el lago al amanecer
Pari Mahal, unas ruinas escalonadas sobre el lago con la mejor vista de la puesta de sol en la ciudad
Una granja activa de azafran en Pampore, en el trayecto hacia Pahalgam

Qué comer

Rogan josh, cordero cachemir cocinado a fuego lento con aromaticas especias rojas
Kahwa, te verde con azafran y almendras servido desde samovares tradicionales
Nadru yakhni, tallo de loto en una delicada salsa de yogur
Pan plano lavasa recien salido de los tandoors del casco antiguo con te de mantequilla por la manana

Cómo moverse

Srinagar no cuenta con aplicaciones de taxi, por lo que conviene recurrir a taxis prepagados, auto rickshaws con tarifas negociables entre 150 y 400 rupias para trayectos cortos, o el servicio de traslado de tu casa flotante. Las shikaras cruzan el lago por sumas muy accesibles. Gulmarg se encuentra a 1.5 horas por carretera, Pahalgam a 2 horas, y el aeropuerto esta a solo 20 minutos de Boulevard Road.

Seguridad

La situacion de seguridad en Cachemira ha mejorado de forma notable y las zonas turisticas estan muy protegidas, pero consulta las recomendaciones oficiales de viaje antes de salir. Lleva siempre tu pasaporte para los controles, ten en cuenta que pueden ocurrir interrupciones esporadicas por toques de queda y viste con modestia. Los principales riesgos fisicos son la altitud en Gulmarg y el frio nocturno fuera del verano.

Preguntas frecuentes

Es seguro Srinagar para los turistas actualmente?

Las zonas turisticas de Srinagar, Gulmarg y Pahalgam cuentan con una estricta proteccion y cientos de miles de viajeros visitan Cachemira cada ano. Consulta las alertas de viaje mas recientes de tu gobierno antes de reservar, lleva un documento de identidad para los puestos de control y manten cierta flexibilidad ante posibles alteraciones puntuales de seguridad.

Cuantos dias necesito en Srinagar?

De tres a cuatro dias es una duracion ideal: uno para Dal Lake y los jardines, otro para el casco antiguo y Pari Mahal, y uno o dos para excursiones de un dia a Gulmarg o Pahalgam. Suma dos dias adicionales si deseas disfrutar de la experiencia completa de esqui en Gulmarg o pasar una noche en Sonamarg.

Vale la pena alojarse en las casas flotantes de Dal Lake?

Si, es la experiencia iconica de Srinagar. Las casas flotantes historicas de cedro cuestan entre $40 y $120 por noche con desayuno incluido, e incorporan interiores de madera tallada y servicio de mayordomo. Elige una amarrada en el apacible Nagin Lake si buscas aguas calmas, y revisa resenas recientes ya que la calidad suele variar.

Cual es la mejor epoca para visitar Srinagar?

De abril a junio florecen los jardines y el clima es templado, siendo la temporada clasica. Julio y agosto son calidos y presentan lluvias ocasionales. Septiembre y octubre destacan por los tonos dorados de los arboles chinar y cielos despejados. El invierno (de diciembre a febrero) transforma Gulmarg en una estacion de esqui y el lago se congela parcialmente.

Se puede visitar Gulmarg como excursion de un dia desde Srinagar?

Si, el trayecto dura aproximadamente 1.5 horas por sentido. Sal temprano para subir a la fase uno y dos de la Gondola antes de que se formen largas filas, y regresa al atardecer. En invierno, las carreteras pueden cerrarse tras nevadas intensas, asi que confirma el estado de las vias la noche anterior.

Se necesita un permiso especial para visitar Cachemira?

Los ciudadanos indios no requieren ningun permiso para Srinagar, Dal Lake, Gulmarg o Pahalgam. Los turistas extranjeros tampoco precisan permisos para estas zonas, aunque se revisa el pasaporte en diversos controles. Las rutas hacia Ladakh demandan puestos de verificacion adicionales y ciertas areas fronterizas permanecen restringidas.

Que comida deberia probar en Srinagar?

El wazwan es el celebre banquete cachemir de multiples platos, pero las opciones mas sencillas tambien son extraordinarias: rogan josh, albondigas gushtaba en salsa de yogur, platos con tallo de loto nadru y colmenillas silvestres en temporada. Acompana todo con te kahwa con azafran y degusta la comida callejera del casco antiguo en los alrededores de Aali Kadal por la noche.