Viena, Austria: Guía de viaje

Cafés imperiales, música de primer nivel y la capital más subestimada de Europa para recorrer a pie.

Mejor época: De abril a junio y de septiembre a octubre
Presupuesto diario: $110 a $170 USD
Duración ideal: De 3 a 4 días

Viena funciona a base de café, música clásica y una noción heredada de que la calidad importa. La Ringstrasse rodea el centro, uno de cada dos edificios solía ser un palacio y el U-Bahn funciona a la perfección. Joy Plus la transforma de una simple lista de museos en una ciudad viva: entradas de pie para la ópera, desayunos en el Naschmarkt y el Heuriger indicado en Grinzing.

Barrios

Innere Stadt: El casco antiguo delimitado por el Ring. Stephansdom, Hofburg y todas las vistas de postal.
Neubau (7.º): Tiendas de concepto, cafés independientes y el barrio creativo de la ciudad.
Leopoldstadt (2.º): Al otro lado del canal: brunches hípster y el Prater.
Wieden (4.º): Naschmarkt a la vuelta de la esquina y todo accesible a pie.
Grinzing: Pueblos vinícolas a las afueras con tabernas tradicionales Heurigen.

Qué hacer

Entradas de pie en la Staatsoper: Haz fila 80 minutos antes de la función. Ópera de clase mundial por 13 EUR.
Kunsthistorisches Museum: Bruegel, Vermeer y una cafetería bajo la cúpula. Te llevará medio día con facilidad.
Tarde de café tradicional: Café Central o Sperl. Pide un Melange y una Sachertorte. Quédate dos horas.
Schönbrunn a primera hora: Entrada a las 9:00, jardines gratuitos; las vistas desde la Gloriette superan al propio palacio.
Café y tarta en un gran café histórico: La cultura de los cafés vieneses es patrimonio de la UNESCO. Acomódate en Café Central o Café Sperl con un melange y una porción de Sachertorte, y quédate horas sin prisa; de eso se trata.
Palacio y jardines de Schönbrunn: El palacio de verano de los Habsburgo, con suntuosos salones de gala y enormes jardines gratuitos. Recorre el interior temprano y luego sube a la Gloriette para tomar un café y contemplar la ciudad.

Joyas ocultas

Café Jelinek: pequeño, con humo, sin portátiles, solo para locales.
Third Man Museum: templo obsesivo dedicado a la película de cine negro de 1949 ambientada en Viena.
Las rosas del Volksgarten a principios de junio, gratis y sin multitudes.
Beisl Quell en el distrito 5 para probar un goulash con sabor a comida de abuela.

Qué comer

Wiener Schnitzel en Figlmüller (el original de Wollzeile)
Tafelspitz en Plachutta
Käsekrainer de un Würstelstand a la 1:00
Sachertorte en Café Sacher (o Demel, elige tu bando)

Cómo moverse

El U-Bahn es rápido, limpio y funciona 24 horas los fines de semana. Un billete de 72 horas cuesta 17.10 EUR. El centro se recorre perfectamente a pie; la mayor parte del día la pasarás caminando.

Seguridad

Viena se encuentra entre las capitales más seguras del mundo. Hay carteristas en la línea U1 cerca de las paradas turísticas. Aparte de eso, no hay nada que señalar.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos días se necesitan en Viena?

Tres días completos para el núcleo de la ciudad, cuatro si deseas hacer una excursión vinícola al valle de Wachau o dedicar un día entero a los museos en el MuseumsQuartier.

¿Es Viena un buen destino para quienes viajan en solitario?

Sí. Es segura, fácil de recorrer a pie, el transporte es excelente y la cultura de los cafés está pensada para sentarse a solas con un libro; nadie te meterá prisa.

¿Es cara Viena?

De nivel medio para Europa occidental. Más económica que Zúrich o Copenhague, más cara que Praga o Budapest. Los cafés tradicionales y las entradas de pie para la ópera ayudan a mantener un presupuesto razonable.

¿Cómo conseguir entradas baratas para la ópera en Viena?

Las entradas de pie en la Staatsoper cuestan entre €10 y €15 y salen a la venta 80 minutos antes de la función en la entrada lateral. Llega 2 horas antes en temporada alta. Tienen la misma acústica que un asiento de €200 y puedes marcharte cuando quieras.

¿Por cuál café merece realmente la pena hacer fila?

Café Central es hermoso pero muy turístico; ve a las 8:00 o evítalo. Café Sperl (de 1880, con interior original y estética a lo Wes Anderson) y Café Prückel son los favoritos de los lugareños. Pide siempre un melange, nunca un capuchino.

¿Merece la pena una excursión de un día al valle de Wachau?

Sí, si dispones de 4 días o más. Toma el tren a Krems, el barco fluvial a Melk, visita la abadía y regresa en tren. Suma una cata de Grüner Veltliner en un heuriger. La primavera (con los albaricoqueros en flor) y septiembre (la vendimia) son las mejores épocas para justificar el viaje.

¿Es Viena una buena ciudad para viajar sin acompañante?

Excelente; se sitúa de forma constante entre las ciudades más seguras y habitables del mundo, impecable, caminable y fácil de recorrer en solitario. La cultura de los cafés parece diseñada a medida para quien viaja solo con un libro.

¿Cómo moverse por Viena?

El transporte público (U-Bahn, tranvías y autobuses) es magnífico, económico y puntual; compra un pase de 24, 48 o 72 horas, o un abono semanal. El centro histórico también es lo bastante compacto como para recorrerlo por completo a pie.

¿Es posible escuchar música clásica en Viena a buen precio?

Sí. La Ópera Estatal de Viena vende entradas de pie muy baratas poco antes de cada función, y muchas iglesias ofrecen conciertos económicos. No hace falta gastar una fortuna para disfrutar de música de nivel mundial aquí.