Zaragoza, Spain: Guía de viaje

La quinta ciudad infravalorada de España: ruinas romanas, un palacio islámico y una basílica junto al río casi sin colas.

Mejor época: De abril a junio y de septiembre a octubre
Presupuesto diario: $85 a $150 USD
Duración ideal: De 2 a 3 días

Zaragoza se encuentra exactamente a medio camino entre Madrid y Barcelona, motivo por el cual casi todo el mundo pasa de largo a gran velocidad. Ahí reside la oportunidad: un foro romano, un palacio mudéjar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, una de las grandes basílicas de España a orillas del Ebro y una zona de tapas donde todavía se pagan precios locales. Joy Plus diseña un plan para Zaragoza que encaja a la perfección entre las dos grandes urbes o funciona de manera independiente.

Barrios

Casco Histórico: El casco antiguo: la Basílica del Pilar, la catedral, el teatro romano y El Tubo, todo a poca distancia a pie.
El Tubo: Un entramado denso de callejuelas junto a la Plaza España repleto de bares de tapas, en su mejor momento a partir de las 21:00.
Centro y Paseo Independencia: El ensanche del siglo XIX, ideal para ir de compras, sentarse en cafeterías y encontrar la mayoría de hoteles de gama media.
Delicias: Barrio obrero y multicultural, situado junto a la estación del AVE, con los alojamientos y menús más económicos de la ciudad.

Qué hacer

Basílica del Pilar: Enorme, con entrada gratuita y merece la pena pagar unos pocos euros para subir en el ascensor de la torre y contemplar las vistas del Ebro.
Palacio de la Aljafería: Un palacio islámico del siglo XI, posteriormente sede real y de la Inquisición, y joya del arte mudéjar declarada por la UNESCO.
Zaragoza romana: El teatro, el foro, las termas y el puerto fluvial de Caesaraugusta se conservan en cuatro pequeños museos conectados entre sí.
Ruta de tapas por El Tubo: Una tapa y una bebida en cada bar, cambiando de local cada 20 minutos, tal y como comen los zaragozanos.

Joyas ocultas

El muro mudéjar exterior de la catedral de La Seo, una intrincada fachada de ladrillo y azulejos frente a la que la mayoría pasa sin fijarse.
El Museo Goya, ubicado en la tierra natal del pintor, con una destacada colección de sus grabados.
El paseo de la ribera y el Puente de Piedra al atardecer, cuando la basílica se ilumina sobre las aguas.
El Mercado Central, un recinto restaurado de hierro y cristal ideal para disfrutar de almuerzos económicos.

Qué comer

Ternasco de Aragón, el cordero asado lentamente característico de la zona
Migas con uvas y chorizo
Borrajas, una verdura autóctona que difícilmente encontrarás en otro lugar
Vino de uva garnacha de las cercanas denominaciones de Campo de Borja y Cariñena

Cómo moverse

El casco antiguo y el centro son llanos y muy fáciles de recorrer a pie, y una única línea de tranvía conecta el entorno de la estación con el centro de la ciudad. Los trenes de alta velocidad AVE llegan a Madrid y Barcelona en aproximadamente 1 hora y 20 minutos cada uno, lo que convierte a Zaragoza en una parada intermedia muy accesible. Hay autobuses urbanos que llegan hasta la Aljafería si prefieres no hacer la caminata de 20 minutos.

Seguridad

Zaragoza es una ciudad española tranquila, con bajos índices de delincuencia y muy segura para pasear de noche por el centro. Se dan pequeños hurtos en torno a la Plaza del Pilar y la estación de tren, pero a niveles notablemente inferiores que en Barcelona o Madrid. El verdadero desafío es el calor veraniego: en julio y agosto se superan habitualmente los 38°C, por lo que conviene planificar las visitas turísticas antes del mediodía y a partir de las 19:00.

Preguntas frecuentes

¿Merece la pena visitar Zaragoza?

Sí, sobre todo si ya conoces Madrid y Barcelona. Cuenta con un palacio islámico reconocido por la UNESCO, importantes vestigios romanos y una de las basílicas más grandes de España, pero con una fracción de los turistas y precios notablemente más bajos.

¿Cuántos días se necesitan en Zaragoza?

Dos días permiten ver la basílica, la Aljafería, los restos romanos y disfrutar de una buena noche de tapas en El Tubo. Un día completo basta para una escala intermedia si dejas a un lado los museos y te concentras en el casco histórico.

¿Es Zaragoza una buena escala entre Madrid y Barcelona?

Es la parada ideal. Los trenes AVE conectan con ambas ciudades en aproximadamente 1 hora y 20 minutos, y la estación cuenta con consignas de equipaje, lo que permite recorrer la basílica y el casco antiguo incluso en una escala de cinco horas.

¿Por qué es famosa Zaragoza?

Por la Basílica de Nuestra Señora del Pilar, el Palacio de la Aljafería, su arquitectura mudéjar en ladrillo, por ser la tierra de origen de Goya y por las Fiestas del Pilar en octubre, una de las mayores fiestas populares de España.

¿Cuál es la mejor época para visitar Zaragoza?

De abril a junio y de septiembre a octubre. El verano es sumamente caluroso y seco, y el invierno trae el cierzo, un viento frío del norte que recorre las calles. Mediados de octubre es la época festiva ideal si deseas vivir la ciudad en su máximo esplendor.

¿Es Zaragoza una ciudad barata?

Sí, tomando como referencia los estándares de las ciudades españolas. Los menús del día oscilan entre 12 y 16 euros, las tapas cuestan entre 2 y 4 euros por pieza, y los hoteles céntricos suelen costar la mitad de lo que pagarías en Barcelona por una calidad similar.

¿Es Zaragoza un buen destino para quienes viajan en solitario?

Sí. Es una ciudad segura, compacta y accesible a pie, y el ambiente informal de pie en las tabernas de El Tubo hace que comer solo sea algo totalmente normal. Al ser más tranquila que las grandes metrópolis a nivel social, puedes apuntarte a una visita guiada a pie si deseas compañía.