Paros, Greece: Guide de voyage

L'île cycladique idéale: villages blancs, vraies plages et loin de la cohue de Santorini.

Meilleure période: Mai-juin et septembre-octobre
Budget quotidien: $120 à $220 USD
Durée idéale: 4 à 6 jours

Paros est discrètement devenue l'île des Cyclades que les voyageurs se recommandent: le port de pêche de Naoussa devenu repaire de gourmets, les ruelles de marbre de Parikia, le village perché de Lefkes et un littoral doté de vrai sable fin plutôt que de galets volcaniques. C'est aussi le carrefour maritime de la mer Égée, ce qui permet de rejoindre Antiparos ou Naxos très facilement. Joy Plus équilibre journées à la plage, soirées au village et escapade insulaire sans perdre une matinée au port.

Quartiers

Naoussa: Un port de pêche aux maisons blanchies à la chaux devenu un haut lieu branché de la gastronomie et de la vie nocturne dans le nord.
Parikia: La capitale et le port de ferry principal: l'église Panagia Ekatontapyliani et la vieille rue du marché.
Lefkes: Un village de montagne aux ruelles de marbre, paré de bougainvilliers et point de départ du vieux sentier byzantin.
Golden Beach / Chrissi Akti: Le spot de planche à voile de la côte est avec sa longue plage de sable et sa brise constante.
Aliki: Un paisible village de pêcheurs au sud avec des tavernes les pieds dans l'eau et une mer propice à la baignade tranquille.

À faire

Soirée sur le port de Naoussa: Un apéritif près des ruines vénitiennes, puis des fruits de mer à une table installée au bord de l'eau.
Plage de Kolymbithres: Baignade entre des formations de granit poli sculptées par le vent dans une baie abritée.
Sentier byzantin vers Lefkes: Parcours de l'ancienne voie pavée de marbre à travers les collines entre Lefkes et Prodromos.
Excursion d'une journée à Antiparos: Une traversée de 10 minutes en ferry vers une île paisible abritant une grotte, des criques et un unique et charmant village.

Pépites cachées

Les anciennes carrières de marbre de Marathi, d'où provient la pierre de la Vénus de Milo.
Les baies turquoise et peu profondes de Santa Maria, plus calmes le matin avant l'ouverture des clubs de plage.
La plage de Monastiri sous le monastère Agios Ioannis dans la réserve naturelle du Paros Park.
Le coucher de soleil depuis le moulin à vent au-dessus de Parikia plutôt que depuis le front de mer bondé.

Que manger

Gouna, maquereau séché au soleil puis grillé et arrosé d'huile d'olive
Revithada, ragoût de pois chiches cuits lentement au four, traditionnellement servi le dimanche
Vins blancs du domaine local Moraitis issus des vignobles de Naoussa
Fromage karamela et myzithra fraîche provenant des producteurs de l'île

Se déplacer

Paros possède un petit aéroport national proposant des vols depuis Athènes, mais la plupart des voyageurs arrivent en ferry depuis Le Pirée, soit environ deux heures en catamaran rapide ou quatre à cinq heures en bateau conventionnel. Des liaisons fréquentes desservent Naxos, Mykonos, Santorini et Ios. Sur l'île, les bus KTEL fonctionnent très bien entre Parikia, Naoussa et les principales plages en été. De nombreux visiteurs louent un quad, un scooter ou une petite voiture; les routes sont en bon état et l'île est compacte.

Sécurité

Paros est une destination très sûre avec une criminalité minime. Les risques principaux sont le meltem, qui peut entraîner des annulations de ferries en juillet et août et générer de dangereux courants sur les plages exposées du nord et de l'est, ainsi que les accidents de quad, première cause de blessures chez les visiteurs. Portez un casque, évitez de conduire après avoir bu et vérifiez la couleur des drapeaux avant de vous baigner. Le soleil est intense en été, prévoyez donc des activités en intérieur ou à l'ombre entre 13h et 16h.

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il pour visiter Paros?

Quatre à six jours constituent la durée idéale. Consacrez une journée à Naoussa et aux plages du nord, une à Parikia et aux villages de l'intérieur comme Lefkes et Marpissa, une ou deux aux plages des côtes est et sud, et une à Antiparos. Ajoutez des jours si vous prévoyez de faire de la planche à voile à Golden Beach ou de poursuivre votre voyage vers Naxos.

Paros est-elle mieux que Santorini ou Mykonos?

Pour la plupart des voyageurs, oui, dans l'ensemble. Paros possède de plus belles plages pour la baignade que Santorini, des prix plus doux et moins de foule que Mykonos, ainsi qu'une vie de village authentique que ces deux dernières ont en partie perdue. Elle n'a certes pas les falaises spectaculaires de Santorini ni les clubs branchés de Mykonos. Beaucoup de gens combinent Paros avec l'une d'entre elles, les ferries prenant moins d'une heure.

Quelle est la meilleure période pour visiter Paros?

De fin mai à juin et de septembre à début octobre, la mer est chaude, les restaurants sont ouverts et la fréquentation reste agréable. Juillet et août sont chauds et très fréquentés, et le meltem souffle le plus fort, ce qui convient aux véliplanchistes mais perturbe les ferries. La plupart des commerces touristiques ferment de novembre à mars, période où l'île retrouve son rythme local très calme.

Comment aller à Paros?

Le ferry depuis Le Pirée reste le moyen le plus courant: comptez environ deux heures en catamaran rapide ou quatre à cinq heures en ferry classique, plus économique et plus stable par grand vent. L'aéroport national de Paros accueille de petits vols intérieurs en provenance d'Athènes en environ 40 minutes. En été, des ferries fréquents circulent depuis Mykonos, Naxos, Ios et Santorini.

Quelle est la plus belle plage de Paros?

Kolymbithres est la plus atypique, avec ses blocs de granit sculptés qui bordent des eaux turquoise peu profondes dans la baie de Naoussa. Santa Maria offre une longue étendue de sable classique avec des clubs de plage, Golden Beach est le lieu de prédilection pour la planche à voile sur la côte est, et Monastiri est particulièrement calme au sein du Paros Park. Choisissez en fonction du vent: les plages du nord sont les plus exposées au meltem.

Faut-il une voiture à Paros?

Ce n'est pas indispensable mais très pratique. Les bus d'été relient facilement Parikia, Naoussa, Golden Beach et Aliki pour un séjour axé sur la plage. Une petite voiture, un scooter ou un quad permet d'explorer librement Lefkes, les carrières de marbre, Ampelas et des criques plus isolées, pour un coût modéré. Réservez à l'avance en août, car les disponibilités s'épuisent vite, et n'oubliez pas que le casque est obligatoire sur deux roues.

Paros est-elle une île chère?

L'île est devenue plus onéreuse avec le succès, mais elle reste plus abordable que Mykonos et Santorini. Comptez un budget d'environ $120 à $220 par jour pour une chambre de catégorie moyenne, les repas au restaurant, une location de véhicule et les billets de ferry. Les restaurants du port de Naoussa sont les plus coûteux; s'éloigner de deux rues ou manger à Parikia et dans les villages permet de réduire nettement la note.