Pula, Croatia: Guide de voyage

Le port romain de l'Istrie: un amphithéâtre intact, des criques bordées de pins et le pays de la truffe dans les terres.

Meilleure période: Mai-juin et septembre
Budget quotidien: 100 $ à 180 $ USD
Durée idéale: 3 à 4 jours

Pula s'ancre à la pointe de l'Istrie avec son amphithéâtre romain qui accueille toujours des concerts, sa silhouette de chantier naval en activité et son littoral de criques de galets ombragées par les pins à Verudela et Kamenjak. La cuisine istrienne est l'autre grand attrait: truffes, huile d'olive et blancs de Malvazija venus de villages perchés comme Motovun et Grožnjan, avec Rovinj et le parc national de Brijuni à portée de main.

Quartiers

Old Town & Forum: Le cœur romain et vénitien autour du temple d'Auguste, des cafés et de la halle du marché.
Arena district: Les rues entourant l'amphithéâtre, idéales pour rejoindre à pied le front de mer et les concerts.
Verudela: La presqu'île balnéaire au sud de la ville avec ses hôtels, ses criques et son fort abritant l'aquarium.
Stoja & Valkane: Des baies de baignade prisées des locaux et des campings avec l'ombre des pins et de superbes couchers de soleil.
Kamenjak (Premantura): Un cap sauvage protégé à 20 minutes au sud, ponctué de criques rocheuses et de pistes cyclables.

À faire

Pula Arena: Explorez cet amphithéâtre du Ier siècle, l'un des six plus grands encore préservés au monde.
Roman Forum & Temple of Augustus: Admirez la façade intacte du temple sur la place principale de la vieille ville.
Cape Kamenjak: Parcourez ce cap protégé à vélo ou en voiture et baignez-vous dans ses criques rocheuses.
Brijuni National Park: Prenez le bateau pour ces îles afin de découvrir des villas romaines, un parc safari et la résidence de Tito.

Pépites cachées

Zerostrasse, le réseau de tunnels de la Première Guerre mondiale sous le centre-ville.
Fort Punta Christo, une forteresse austro-hongroise accueillant des festivals estivaux.
Des empreintes de dinosaures sur les rochers de l'Istrie près des criques de Kamenjak.
Les momies de Vodnjan et les kažuni, ces cabanes en pierre sèche, sur la route de l'intérieur.

Que manger

Pâtes fuži et pljukanci à la truffe d'Istrie
Carpaccio de bœuf boškarin et prosciutto
Poissons de l'Adriatique grillés et moules à la buzara
Vins Malvazija et Teran accompagnés d'huile d'olive d'Istrie

Se déplacer

L'aéroport de Pula se trouve à 10 minutes de la ville avec des vols européens saisonniers, et des bus desservent Rijeka, Zagreb, Trieste et Venise; le train n'est pas une option pratique. La vieille ville est compacte et piétonne, les bus urbains rejoignent Verudela, Stoja et Premantura en 15 à 30 minutes, et les bateaux pour Brijuni partent de Fažana. Une voiture ou un scooter facilite grandement l'accès aux villages perchés d'Istrie et aux criques isolées.

Sécurité

Pula est une ville sûre avec très peu de criminalité violente; faites attention aux vols de sacs sur la plage et aux tarifs de taxi gonflés en été. Les criques sont composées de galets et de rochers, il est donc utile de porter des chaussures d'eau, d'autant que les oursins et les entrées glissantes causent la majorité des petits bobos. Le mistral se lève l'après-midi, des méduses peuvent apparaître en fin d'été, et juillet comme août amènent de fortes chaleurs ainsi que des parkings saturés près des criques.

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il pour visiter Pula ?

Trois jours suffisent: un pour les arènes, le forum, Zerostrasse et la vieille ville, un pour les plages de Verudela ou Kamenjak, et un pour les îles Brijuni ou les villages perchés d'Istrie. En quatre ou cinq jours, vous pouvez ajouter Rovinj, une chasse à la truffe à Motovun et un rythme de baignade plus détendu.

Pula vaut-elle la peine d'être visitée ?

Oui. La ville associe un amphithéâtre et un forum romains exceptionnellement bien préservés, de superbes criques pour nager, l'arrière-pays viticole et truffier d'Istrie, le tout avec des prix plus doux qu'à Dubrovnik ou Split. Elle conserve une atmosphère de ville authentique et active plutôt que de station balnéaire fermée, ce que beaucoup de voyageurs apprécient.

Quelles sont les meilleures plages de Pula ?

Les criques d'Hawaii et d'Ambrela à Verudela sont les plus proches avec des équipements, Valkane et Stoja sont des spots locaux réputés pour leur ombre sous les pins, et le cap Kamenjak, à 20 minutes au sud, offre l'eau la plus limpide et des criques rocheuses spectaculaires. Presque toutes sont de galets ou de rochers plutôt que de sable, prévoyez donc des chaussures de baignade.

Quel est le meilleur moment pour visiter Pula ?

Mai, juin et septembre offrent une mer chaude, des journées estivales mais supportables et de l'espace dans les criques. Juillet et août correspondent à la très haute saison avec les tarifs les plus élevés, des plages bondées et les festivals dans les arènes. Avril et octobre sont agréables pour les visites et l'arrière-pays, mais un peu frais pour la baignade.

Comment aller à Pula ?

L'aéroport de Pula est situé à 10 minutes du centre avec des vols saisonniers depuis toute l'Europe. Des bus relient Zagreb en environ quatre heures, Rijeka en deux heures et demie, et Trieste ou Venise en trois à cinq heures. Il n'y a pas de service ferroviaire pratique, et de nombreux voyageurs arrivent en voiture depuis la Slovénie ou l'Italie.

Pula est-elle adaptée pour des vacances en famille ?

Oui. Verudela propose des hôtels familiaux avec piscines, des criques calmes et peu profondes ainsi qu'un aquarium aménagé dans un fort côtier, Brijuni possède un parc safari et des ruines romaines, et les arènes fascinent toujours les enfants. Les distances sont courtes, et les plages de galets font des chaussures d'eau le seul véritable achat indispensable.

Pula est-elle une destination chère ?

Elle se situe dans la moyenne pour la Croatie, autour de 100 $ à 180 $ par jour, et reste plus abordable que Dubrovnik, Hvar ou Split. Les repas dans les konobas avec du vin local sont d'un très bon rapport qualité-prix, l'entrée aux arènes reste raisonnable et les bus coûtent quelques euros. Les tarifs des hébergements doublent approximativement fin juillet et en août.