Santa Barbara, United States: Guide de voyage

La 'Riviera américaine' de Californie, où se mêlent toits de tuiles rouges, vignobles et front de mer bordé de palmiers.

Meilleure période: De mars à mai et de septembre à novembre
Budget quotidien: 200 $ à 450 $ USD
Durée idéale: 2 à 4 jours

Santa Barbara s'étend le long d'une portion de côte californienne orientée plein sud, adossée aux montagnes de Santa Ynez, ce qui lui confère un climat méditerranéen lui ayant valu le surnom de Riviera américaine. La ville est réputée pour ses toits de tuiles rouges, ses édifices blancs, son front de mer planté de palmiers, sa mission historique et son art de vivre à la fois décontracté et raffiné. Juste dans les terres, la région viticole de Santa Ynez Valley offre le charme de petits villages, des salles de dégustation et des collines couvertes de vignes. Santa Barbara est idéale pour une escapade balnéaire, un séjour œnologique ou une étape lors d'un road trip sur la Pacific Coast Highway entre Los Angeles et San Francisco.

Quartiers

Downtown / State Street: L'artère principale pour le shopping, les restaurants et la culture, piétonne et bordée d'architecture néo-coloniale espagnole.
The Funk Zone: Quartier industriel et branché près du front de mer, regroupant salles de dégustation, brasseries artisanales, street art et cuisine inventive.
Waterfront / Stearns Wharf: Jetée, plages, port, restaurants de fruits de mer et locations de kayaks le long de l'océan Pacifique.
Montecito: Zone résidentielle huppée à l'est du centre-ville, avec des plages paisibles, des auberges de luxe et des résidences de célébrités.
Santa Ynez Valley: Région viticole de l'intérieur des terres abritant Solvang au style danois, les salles de dégustation de Los Olivos et des vignes vallonnées.

À faire

Stearns Wharf et East Beach: Une jetée historique avec des stands de fruits de mer, des boutiques de souvenirs et une longue plage de sable idéale au lever ou au coucher du soleil.
Santa Barbara Mission: La 'Reine des missions', dotée de superbes jardins, d'un musée et de superbes panoramas sur la ville depuis la colline.
State Street et le Funk Zone: Arpentez la promenade principale pour faire du shopping, puis faites un détour par le Funk Zone pour ses bars à vin et son street art.
Dégustation de vins dans la Santa Ynez Valley: Excursion d'une journée à Solvang, Los Olivos et Ballard pour savourer pinot noir, syrah et chardonnay dans un cadre champêtre.
Coucher de soleil depuis la tour du palais de justice: Accès gratuit à la tour de l'horloge du palais de justice El Presidio pour une vue à 360 degrés sur les toits de tuiles rouges et l'océan.

Pépites cachées

Le Santa Barbara Botanic Garden, un havre de plantes indigènes avec vue sur le canyon et un barrage historique.
Lily's Tacos, une véritable institution locale pour des tacos de rue simples et parfaits dans le secteur du Funk Zone.
More Mesa, une falaise côtière préservée avec des sentiers de randonnée et une plage isolée en contrebas.
Cold Spring Tavern, un relais de diligence historique dans les montagnes proposant de la musique live et des sandwichs au tri-tip.

Que manger

Fruits de mer frais locaux sur Stearns Wharf
Vin de la Santa Ynez Valley accompagné d'un dîner de la ferme à la table
Sandwich au tri-tip dans une taverne de montagne ou un barbecue local
Tacos de rue mexicains et agua fresca bien fraîche dans le Funk Zone

Se déplacer

Le centre-ville de Santa Barbara se parcourt très bien à pied, et la promenade du front de mer relie Stearns Wharf au port. Pour visiter la Santa Ynez Valley, la voiture est indispensable. Les bus du Santa Barbara Metropolitan Transit District desservent la ville et les plages environnantes, et la navette électrique circule le long de State Street. Le vélo est très populaire sur la piste cyclable côtière. Si vous faites un road trip sur la PCH, Santa Barbara constitue une halte facile entre Los Angeles et San Luis Obispo.

Sécurité

Santa Barbara est une ville sûre et paisible. Les précautions d'usage pour la baignade s'appliquent: forts courants d'arrachement sur certaines plages, eau froide et absence de sauveteurs dans les endroits isolés. Une protection solaire est indispensable toute l'année. Les collines peuvent être touchées par des incendies de forêt, surveillez donc les conditions à la fin de l'été et en automne. Pour se garer au centre-ville, privilégiez les parkings publics plutôt que les parcmètres dans la rue. La température de l'eau reste fraîche, prévoyez donc une combinaison pour les longues baignades ou le surf.

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il pour visiter Santa Barbara ?

Deux à quatre jours. Deux jours permettent de découvrir le centre-ville, la mission et le front de mer; ajoutez une journée pour le vignoble de la Santa Ynez Valley et une autre pour explorer les plages voisines ou faire du kayak.

Quelle est la meilleure période pour visiter Santa Barbara ?

De mars à mai et de septembre à novembre, le climat est idéal, l'affluence moindre et les prix des hôtels plus abordables. Le mois de juin peut être brumeux; l'été est chaud et très fréquenté. L'hiver est doux et calme, parfait pour une escapade reposante.

Santa Barbara est-elle une destination chère ?

Le budget est modéré à élevé, oscillant entre 200 $ et 450 $ par jour. Comptez entre 180 $ et 400 $ pour un hôtel, 25 $ à 60 $ par repas, 20 $ à 40 $ pour les dégustations de vin, et 80 $ à 150 $ pour une excursion dans la Santa Ynez Valley. Les pique-niques sur la plage et les séjours en milieu de semaine réduisent la note.

Peut-on visiter Santa Barbara sans voiture ?

Oui pour la ville elle-même: le centre-ville, State Street, le front de mer et la mission sont facilement accessibles à pied ou à vélo. Vous aurez cependant besoin d'une voiture ou d'une excursion guidée pour rejoindre la Santa Ynez Valley, Montecito ou les plages plus éloignées.

Pour quoi Santa Barbara est-elle réputée ?

Pour ses toits de tuiles rouges, son architecture néo-coloniale espagnole, Stearns Wharf, la Santa Barbara Mission, son climat digne de la Riviera, la région viticole voisine de Santa Ynez Valley, le Funk Zone et ses étapes sur la Pacific Coast Highway.

Santa Barbara est-elle une bonne destination pour déguster du vin ?

Oui, tout particulièrement comme point de départ vers la Santa Ynez Valley. La région élabore d'excellents pinots noirs, syrahs, chardonnays et assemblages rhodaniens, avec de nombreuses salles de dégustation à Solvang, Los Olivos et Ballard.

Quelles sont les meilleures plages de Santa Barbara ?

East Beach est vaste et familiale, Leadbetter Beach est prisée pour l'apprentissage du surf, Butterfly Beach à Montecito est calme et pittoresque, et Arroyo Burro Beach est le repaire favori des habitants pour promener les chiens et admirer le coucher du soleil.