Sanya, China: Guide de voyage

Le sud tropical de la Chine, où les plages de Hainan côtoient des centres commerciaux détaxés.

Meilleure période: Novembre à avril
Budget quotidien: 60 $ à 200 $ USD
Durée idéale: 4 à 5 jours

Sanya se situe à la pointe sud de l'île de Hainan, à peu près sous la même latitude qu'Hawaï, et la Chine la valorise en conséquence: de grands complexes hôteliers le long de Yalong Bay, des espaces commerciaux détaxés aussi vastes que des aéroports, et des cocoteraies en arrière-plan. L'hiver venu, le reste du pays s'y précipite pour fuir le froid, et les plages sont véritablement au rendez-vous.

Quartiers

Yalong Bay: La bande des établissements cinq étoiles: sable immaculé, eaux calmes et complexes dotés de sections de plage privées.
Dadonghai: Centrale, idéale pour se déplacer à pied et plus abordable, avec la plage la plus animée et le plus grand choix de restaurants.
Sanya Bay: Une longue plage urbaine bordée de cocotiers et d'hôtels de catégorie intermédiaire, parfaite pour admirer le coucher du soleil.
Haitang Bay: La plus récente et la plus exclusive, abritant le gigantesque complexe commercial détaxé et des hôtels de grand luxe.
Sanya city centre: La ville authentique, avec son marché nocturne, ses rues dédiées aux fruits de mer et ses tarifs locaux.

À faire

Journée à la plage de Yalong Bay: Nagez dans les eaux les plus limpides de Sanya le long d'une courbe de sable blanc de huit kilomètres.
Wuzhizhou Island: Explorez les fonds marins avec palmes, masque et tuba ou en plongée près d'une petite île à 30 minutes de la côte, de préférence un matin en semaine.
Nanshan Temple: Admirez la statue de Guanyin haute de 108 mètres érigée en pleine mer au bout d'une jetée.
Marché aux fruits de mer de Sanya: Achetez vous-même poissons et crabes au First Market et confiez-les à un stand qui les cuisinera pour vous.

Pépites cachées

Le village de Houhai près de Tenghai, un spot de surf décontracté où les débutants s'initient sur des vagues douces
Le Luhuitou Park au crépuscule pour contempler toute la baie illuminée au pied de la statue du cerf
La forêt tropicale de Yanoda tôt un matin en semaine, avant l'arrivée des groupes de touristes
La côte ouest plus paisible de Xidao Island, boudée par la majorité des visiteurs d'un jour

Que manger

Le poulet de Wenchang, la recette originale pochée de Hainan qui a inspiré le plat singapourien
La fondue au poulet et à la noix de coco, mijotée dans l'eau de jeunes noix de coco
Le canard de Jiaji, tranché et servi avec une sauce trempette au gingembre et à l'ail
Les glaces fraîches à la mangue et à la noix de coco au marché nocturne

Se déplacer

Sanya s'étend sur une grande superficie, prévoyez donc vos trajets avec soin. L'application Didi est économique et très répandue; une course entre les différentes baies coûte généralement entre 40 et 90 yuans. Les bus relient Dadonghai, Sanya Bay et Yalong Bay pour 5 à 10 yuans mais restent souvent bloqués dans les embouteillages. Le train à grande vitesse qui fait la boucle de Hainan rejoint Haikou en 90 minutes et dessert la gare de Sanya, à 15 minutes du centre.

Sécurité

Sanya est une destination très sûre, où les petites arnaques touristiques représentent le désagrément majeur: convenez bien des prix au marché aux fruits de mer, utilisez des taxis au compteur ou commandés par application, et méfiez-vous des commissions gonflées sur les sorties en bateau. La saison des typhons s'étend de juillet à octobre. Les méduses font leur apparition en été, les courants sont puissants en dehors des zones de baignade surveillées, et il est indispensable d'installer une application de paiement chinoise ou d'utiliser une carte compatible avec l'option touristique d'Alipay.

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il prévoir à Sanya?

Quatre à cinq jours conviennent parfaitement: deux jours de détente à la plage à Yalong ou Dadonghai, un jour pour Wuzhizhou Island ou Xidao, un jour consacré au Nanshan Temple et à la forêt tropicale, ainsi qu'une demi-journée pour le shopping détaxé. Une semaine complète est idéale pour quiconque souhaite un séjour axé exclusivement sur le repos en complexe hôtelier.

Quelle est la meilleure baie pour loger à Sanya?

Yalong Bay offre les eaux les plus propres et les complexes les plus prestigieux, mais peu d'activités en dehors des hôtels. Dadonghai est centrale, plus économique et permet d'accéder facilement à pied aux restaurants ainsi qu'à la vie nocturne. Sanya Bay convient très bien aux budgets moyens et aux amateurs de couchers de soleil. Haitang Bay est la plus luxueuse et la plus proche du centre commercial détaxé, mais demeure relativement isolée.

Faut-il un visa pour visiter Sanya?

Hainan applique une politique d'exemption de visa pour les ressortissants de plusieurs dizaines de pays, autorisant des séjours allant jusqu'à 30 jours à condition d'arriver par un vol direct à Haikou ou Sanya et de rester sur l'île. La réservation doit être effectuée via une agence de voyages agréée ou un hôtel qui transmet vos coordonnées. Si vous comptez poursuivre votre voyage vers la Chine continentale, un visa classique est nécessaire.

Quelle est la meilleure période pour se rendre à Sanya?

La période de novembre à avril est sèche, chaude et ensoleillée; c'est aussi la haute saison, le Nouvel An chinois étant la semaine la plus animée et la plus coûteuse. De mai à octobre, le climat est chaud et humide avec des risques de typhons à partir de juillet, même si les averses prennent souvent la forme d'ondées brèves et que les tarifs des hôtels baissent de moitié.

Sanya est-elle une destination chère?

La ville est plus abordable qu'on ne l'imagine en dehors des périodes de pointe. Les hôtels de gamme intermédiaire coûtent entre 50 $ et 100 $, les établissements cinq étoiles entre 150 $ et 350 $, et les auberges de jeunesse entre 15 $ et 25 $. Un repas local à base de fruits de mer revient à 8 $ à 15 $, faire ses emplettes au marché pour les faire cuisiner coûte encore moins cher, et les courses en taxi ne représentent que quelques dollars. Prévoyez un budget moyen de 70 $ à 100 $ par jour.

Peut-on facilement nager et faire de la plongée à Sanya?

Tout à fait pour la baignade: Yalong Bay propose des eaux très calmes, limpides et pourvues de zones sécurisées bien délimitées. La plongée est convenable sans être exceptionnelle, concentrée autour des îles de Wuzhizhou et Xidao avec une visibilité de 10 à 20 mètres et des récifs simples. Les baptêmes de plongée coûtent environ 400 à 600 yuans et s'adressent parfaitement aux débutants.

Les habitants parlent-ils anglais à Sanya?

Très peu en dehors de la réception des grands hôtels. Téléchargez une application de traduction intégrant le chinois hors ligne et utilisez la reconnaissance d'images pour les menus. Configurez Alipay ou WeChat Pay avant votre arrivée, car l'argent liquide est rarement accepté et les cartes étrangères fonctionnent dans très peu d'endroits. Pensez également à enregistrer le nom de vos destinations en caractères chinois pour les chauffeurs de taxi.