Vienne, Austria: Guide de voyage

Cafés impériaux, musique de classe mondiale et la capitale piétonne la plus sous-estimée d'Europe.

Meilleure période: Avril-juin et septembre-octobre
Budget quotidien: 110 $ à 170 $ USD
Durée idéale: 3 à 4 jours

Vienne fonctionne au café, à la musique classique et avec le sens hérité que la qualité prime. Le Ring entoure le centre, un bâtiment sur deux était autrefois un palais, et le U-Bahn fonctionne à la perfection. Joy Plus transforme une simple liste de musées en une ville bien vivante : billets debout pour l'opéra, petits-déjeuners au Naschmarkt et la bonne adresse de Heuriger du côté de Grinzing.

Quartiers

Innere Stadt: La vieille ville entourée par le Ring. Stephansdom, Hofburg, chaque angle ressemble à une carte postale.
Neubau (7e): Boutiques branchées, cafés indépendants, le quartier créatif de la ville.
Leopoldstadt (2e): De l'autre côté du canal, brunchs branchés et le Prater.
Wieden (4e): Le Naschmarkt à votre porte, tout est accessible à pied.
Grinzing: Villages viticoles en bordure de ville avec leurs tavernes traditionnelles, les Heurigen.

À faire

Places debout à la Staatsoper: Faites la queue 80 minutes avant le lever de rideau. Un opéra de renommée mondiale pour 13 EUR.
Kunsthistorisches Museum: Bruegel, Vermeer et un café sous la coupole. Une demi-journée passe en un éclair.
Après-midi dans un café traditionnel: Café Central ou Café Sperl. Commandez un Melange et une Sachertorte. Restez-y deux heures.
Schönbrunn à l'ouverture: Entrée à 9h, jardins gratuits, la vue depuis la Gloriette surpasse celle du palais lui-même.
Café et gâteau dans un grand café: La culture des cafés viennois est classée à l'UNESCO. Installez-vous au Café Central ou au Café Sperl avec un Melange et une part de Sachertorte, flânez pendant des heures, c'est tout l'intérêt.
Château et jardins de Schönbrunn: La résidence d'été des Habsbourg, avec ses salles d'apparat somptueuses et ses immenses jardins gratuits. Visitez l'intérieur de bonne heure, puis montez à la Gloriette pour un café avec vue sur la ville.

Pépites cachées

Café Jelinek : minuscule, enfumé, sans ordinateurs portables, réservé aux habitués.
Third Man Museum : un sanctuaire passionné dédié au film noir viennois de 1949.
Les roses du Volksgarten début juin, gratuites et sans la foule.
Beisl Quell dans le 5e pour un goulash digne d'une recette de grand-mère.

Que manger

Wiener Schnitzel chez Figlmüller (l'adresse historique de la Wollzeile)
Tafelspitz chez Plachutta
Käsekrainer dans un Würstelstand à 1h du matin
Sachertorte au Café Sacher (ou chez Demel, choisissez votre camp)

Se déplacer

Le U-Bahn est rapide, propre et circule 24h/24 le week-end. Un pass de 72 heures coûte 17,10 EUR. Le centre s'explore entièrement à pied, vous passerez la majorité de vos journées en marchant.

Sécurité

Vienne fait partie des capitales les plus sûres au monde. Des pickpockets opèrent sur la ligne U1 près des arrêts touristiques. Autrement, rien à signaler.

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il pour visiter Vienne ?

Trois jours complets pour le cœur de la ville, quatre si vous souhaitez consacrer une journée au vin dans la vallée de la Wachau ou explorer sérieusement les galeries du MuseumsQuartier.

Vienne est-elle adaptée aux personnes voyageant en solo ?

Oui. La ville est sûre, piétonne, les transports sont parfaits et la culture des cafés est pensée pour s'installer seul avec un livre, sans que personne ne vous bouscule.

Vienne est-elle une ville chère ?

C'est la moyenne de l'Europe de l'Ouest. Moins chère que Zurich ou Copenhague, plus onéreuse que Prague ou Budapest. Les cafés et les places debout à l'opéra permettent de maîtriser le budget.

Comment obtenir des billets d'opéra pas chers à Vienne ?

Les places debout à la Staatsoper coûtent 10 à 15 € et sont mises en vente 80 minutes avant le spectacle à l'entrée latérale. Prévoyez 2 heures d'avance en haute saison. Vous profitez de la même acoustique qu'un fauteuil à 200 € et pouvez partir quand bon vous semble.

Quel café vaut vraiment l'attente ?

Le Café Central est splendide mais très touristique, venez à 8h ou passez votre chemin. Le Café Sperl (1880, décor d'origine, ambiance Wes Anderson) et le Café Prückel ont la préférence des locaux. Commandez toujours un Melange, jamais un cappuccino.

La vallée de la Wachau mérite-t-elle une excursion d'une journée ?

Oui, si votre séjour dure au moins 4 jours. Prenez le train jusqu'à Krems, le bateau jusqu'à Melk, visitez l'abbaye, puis rentrez en train. Ajoutez-y une dégustation de Grüner Veltliner dans un Heuriger. Le printemps (floraison des abricotiers) et septembre (vendanges) sont les meilleures périodes pour en profiter.

Vienne est-elle une destination recommandée pour un voyage en solitaire ?

Excellente, la ville figure constamment parmi les plus sûres et agréables au monde, propre, facile à arpenter et à explorer en solo. La culture des salons de café est idéale pour un voyageur seul avec un bon roman.

Comment se déplacer dans Vienne ?

Les transports publics, U-Bahn, tramways et bus, sont impeccables, bon marché et ponctuels ; procurez-vous un pass 24/48/72 heures ou un abonnement hebdomadaire. Le centre historique est également assez concentré pour se visiter intégralement à pied.

Peut-on écouter de la musique classique à Vienne à petit prix ?

Oui. La Staatsoper propose des places debout très abordables vendues juste avant chaque représentation, et de nombreuses églises organisent des concerts économiques. Inutile de dépenser une fortune pour apprécier des musiciens de classe internationale ici.