Zadar, Croatia: Guide de voyage

Ruines romaines, orgue marin et le plus beau coucher de soleil de Croatie, avec les îles Kornati à deux pas.

Meilleure période: Mai, juin et septembre
Budget quotidien: 80 $ à 140 $ USD
Durée idéale: 2 à 3 jours

Zadar offre le charme de la côte dalmate sans les tarifs exorbitants de Dubrovnik : une péninsule aux dalles de forum romain et aux portes vénitiennes où un orgue marin joue au rythme des vagues, et dont Alfred Hitchcock qualifiait le coucher de soleil de plus beau au monde. C'est également la porte d'entrée vers les Kornati, Plitvice et Paklenica. Joy Plus organise la vieille ville, les îles et les parcs nationaux en un séjour au rythme idéal.

Quartiers

Old Town (Poluotok): La péninsule fortifiée qui abrite le forum romain, St Donatus, des ruelles de marbre et l'Orgue marin.
Riva & Sea Organ: La promenade en bord de mer à la pointe de la péninsule où la foule se rassemble chaque soir pour admirer le coucher du soleil.
Borik: La zone balnéaire au nord de la ville avec ses plages, ses hôtels et ses campings bordés de pins.
Voštarnica & Arbanasi: Des quartiers résidentiels authentiques de l'autre côté du pont, avec des prix locaux et de charmantes konobas de quartier.

À faire

Sea Organ & Greeting to the Sun: Écoutez les vagues faire résonner les marches de marbre, puis admirez l'installation lumineuse solaire s'animer à la nuit tombée.
Roman Forum & St Donatus: Arpentez le plus grand forum romain de l'Adriatique orientale, au pied de l'église circulaire du IXe siècle.
Kornati Islands boat trip: Partez en bateau vers cet archipel lunaire et sauvage de 89 îles pour nager et déjeuner à bord.
Plitvice or Krka day trip: Rejoignez l'un de ces parcs nationaux aux cascades spectaculaires en 1 à 2 heures pour marcher sur les passerelles en bois et vous baigner.

Pépites cachées

Montez au clocher de St Anastasia pour profiter du plus beau panorama sur les toits rouges de la péninsule.
Prenez un verre au coucher du soleil du côté de Kolovare, à l'écart de la foule de la Riva.
Visitez le Museum of Ancient Glass pour ses vestiges romains et ses démonstrations de soufflage de verre en direct.
Dégustez la liqueur de cerise Maraschino, distillée à Zadar depuis les années 1820.

Que manger

La Pašticada, du bœuf mijoté au vin accompagné de gnocchis
Du poisson frais de l'Adriatique simplement grillé à l'huile d'olive avec des blettes
Le fromage de Pag, produit sur l'île située juste au nord de la côte
La liqueur de Maraschino et le sel de Nin provenant des marais salants voisins

Se déplacer

La vieille ville de Zadar est entièrement piétonne et se traverse à pied en 15 minutes, tandis qu'une barque traditionnelle de barkajoli traverse le port pour quelques pièces. Les bus urbains desservent Borik et les faubourgs, des ferries et catamarans rejoignent Ugljan, Dugi Otok et les Kornati, et l'aéroport se trouve à 15 minutes avec une navette calée sur les vols. Une voiture est utile pour visiter Plitvice, Krka et Paklenica.

Sécurité

Zadar est une ville très sûre, y compris pour les voyageuses en solo, avec une faible criminalité et des rues animées et bien éclairées durant les soirées d'été. La prudence habituelle contre les pickpockets reste de mise dans les ruelles les plus fréquentées de la vieille ville. Les oursins et les rochers coupants représentent le principal danger sur les plages, il est donc recommandé d'emporter des chaussures aquatiques.

Questions fréquentes

Zadar vaut-elle le détour ?

Oui. Zadar réunit un forum romain, des remparts vénitiens, un Orgue marin exceptionnel et un coucher de soleil légendaire au cœur d'une vieille ville compacte, avec des tarifs bien plus abordables qu'à Split ou Dubrovnik. C'est aussi la meilleure base pour découvrir Plitvice, Krka et les îles Kornati.

Combien de jours faut-il pour visiter Zadar ?

Deux jours suffisent pour explorer la vieille ville, admirer le coucher de soleil à l'Orgue marin et profiter d'une plage voisine. Trois ou quatre jours permettent d'ajouter une excursion en bateau vers les Kornati et une journée dans un parc national comme Plitvice ou Krka sans se presser.

Zadar ou Split : que choisir ?

Split est plus grande, plus animée et idéale pour la vie nocturne ainsi que les excursions vers Hvar et Brač. Zadar est plus calme, plus économique et plus proche de Plitvice et des Kornati. Si vous recherchez une belle ambiance sans la foule, choisissez Zadar.

Peut-on faire une excursion d'une journée aux lacs de Plitvice depuis Zadar ?

Oui. Plitvice se trouve à environ 1 heure 45 en voiture et près de deux heures en bus, ce qui en fait une excursion d'une journée très accessible. Partez tôt, réservez votre entrée au parc à l'avance en été, et prévoyez 4 à 6 heures sur place.

Quelle est la meilleure période pour visiter Zadar ?

Les mois de mai, juin et septembre offrent une mer chaude, des liaisons maritimes régulières et une affluence raisonnable. Juillet et août sont très chauds et très fréquentés, tandis que l'hiver est calme avec moins de ferries mais une atmosphère locale très agréable dans la vieille ville.

Y a-t-il de belles plages à Zadar ?

Oui, principalement des plages de galets et des plateformes en béton plutôt que du sable. Kolovare est accessible à pied depuis la vieille ville, Borik propose de plus longues étendues bordées de pins, et Sakarun sur l'île voisine de Dugi Otok compte parmi les plus belles plages de sable de l'Adriatique.

Comment aller de l'aéroport de Zadar au centre-ville ?

Une navette en bus assure la liaison pour la plupart des vols et rejoint la vieille ville en environ 25 minutes pour quelques euros. Les taxis effectuent le trajet en 15 à 20 minutes et coûtent environ 25 à 30 euros.