Amman, Jordan: Guida di viaggio

La rilassata capitale collinare della Giordania. Rovine romane, pellegrinaggi del gusto all'insegna dell'hummus e porta d'accesso per Petra e il Wadi Rum.

Periodo migliore: Marzo-Maggio e Settembre-Novembre
Budget giornaliero: $60 a $140 USD
Durata ideale: 2 o 3 giorni

Amman si estende su 19 colline in un'onda continua di candida pietra calcarea. È una capitale tranquilla e accogliente che la maggior parte dei viaggiatori considera solo una base di partenza, ma merita assolutamente un paio di giorni dedicati. Un teatro romano e la Cittadella in cima alla collina dominano i vivaci souk del centro storico, mentre i verdi quartieri occidentali nascondono alcuni dei migliori caffè e gallerie d'arte del Medio Oriente. È anche la base perfetta per raggiungere Jerash, il Mar Morto, Petra e il Wadi Rum. Joy Plus bilancia la visita alle rovine e i tour gastronomici con gite giornaliere ben pianificate.

Quartieri

Downtown (Al-Balad): Il cuore antico: teatro romano, souk, locali di hummus e la vivace atmosfera del venerdì.
Jabal Amman e Rainbow Street: Caffè, gallerie d'arte, boutique e la strada più piacevole da percorrere a piedi in città.
Jabal al-Weibdeh: Una collina artistica e bohémien ricca di atelier, caffè indipendenti e sede della National Gallery.
Abdoun e Sweifieh: La moderna Amman occidentale, caratterizzata da ristoranti di alto livello e negozi eleganti.
La Cittadella (Jabal al-Qal'a): Le rovine in cima alla collina con il Tempio di Ercole e viste panoramiche sulla città.

Cosa fare

La Cittadella di Amman al tramonto: Rovine romane, bizantine e omayyadi che coronano la città, con la migliore vista panoramica dello skyline.
Il Teatro Romano nel centro storico: Uno splendido teatro del II secolo da 6.000 posti ancora utilizzato per eventi, situato proprio nel cuore antico.
Tour gastronomico di hummus e falafel ad Al-Balad: Hashem e Habibah sono vere e proprie istituzioni: mangia dove fanno la fila gli abitanti del posto.
Gita di un giorno a Jerash: Una delle città provinciali romane meglio conservate al mondo, a solo un'ora a nord.
Galleggiare nel Mar Morto: Il punto più basso della terra, una gita comoda per galleggiare senza peso nelle acque salate e fare bagni di fango.
Rainbow Street e Souk Jara: Un giro per i caffè, il piacere di osservare il passeggio e il mercatino artigianale estivo del venerdì.

Gemme nascoste

Darat al Funun, un centro artistico sulla collina con splendidi giardini e rovine bizantine.
La Moschea King Abdullah I dalla cupola blu, accessibile a visitatori rispettosi dell'abito e del luogo.
I caffè specialty nascosti tra le vie di Jabal al-Weibdeh.
Iraq al-Amir e la Grotta dei Sette Dormienti, situate nella tranquilla periferia della città.

Cosa mangiare

Hummus e fatteh da Hashem (una leggenda del centro storico)
Knafeh da Habibah, gustata in piedi nel vicolo
Mansaf, il piatto nazionale giordano, servito al tavolo in un ristorante tradizionale
Mezze e carne alla griglia accompagnati da arak a Jabal Amman

Come spostarsi

Amman è collinare ed estesa, quindi spostarsi a piedi funziona bene all'interno di un singolo quartiere, ma non per andare da uno all'altro. I taxi sono economici e dotati di tassametro (pretendi sempre che venga attivato), mentre le app di trasporto (Careem, Uber) sono affidabili e comode. Le attrazioni del centro storico sono vicine tra loro e visitabili a piedi. Per raggiungere Jerash, il Mar Morto, Petra e il Wadi Rum, è consigliabile noleggiare un'auto, ingaggiare un autista privato o utilizzare gli autobus turistici JETT. La nuova rete di autobus a transito rapido è molto utile lungo le direttrici principali.

Sicurezza

La Giordania è tra i paesi più sicuri del Medio Oriente e Amman è una meta accogliente e tranquilla per chi viaggia da solo, comprese le donne, grazie alla rinomata ospitalità dei suoi abitanti. I reati minori sono rari, ma è bene fare attenzione ai propri effetti personali nei souk affollati. Si raccomanda un abbigliamento sobrio, soprattutto in centro e nei luoghi religiosi (spalle e ginocchia coperte; velo per le donne nelle moschee). Il sovrapprezzo dei taxi è il piccolo inconveniente più comune, quindi usa sempre il tassametro o le app dedicate. Controlla le indicazioni di viaggio aggiornate della tua Farnesina prima di visitare le zone di confine.

Domande frequenti

Quanti giorni servono per visitare Amman?

Due o tre giorni sono perfetti. Una giornata permette di scoprire la città vera e propria: la Cittadella, il Teatro Romano, i souk del centro storico, una sosta per gustare ottimo hummus e una passeggiata serale lungo Rainbow Street. Il secondo e il terzo giorno sono ideali per fare escursioni nei dintorni: Jerash e Ajloun a nord, oppure il Mar Morto, Madaba e il Monte Nebo a ovest, tutti facilmente raggiungibili. Molti viaggiatori scelgono Amman come punto di riferimento, soggiornandovi due o tre notti prima di proseguire verso sud verso Petra e il Wadi Rum.

Amman è sicura per chi viaggia da solo?

Sì. La Giordania è uno dei paesi più sicuri e accoglienti della regione, e Amman risulta molto tranquilla per i viaggiatori singoli, incluse le donne, che trovano quasi sempre persone disponibili e gentili. I crimini violenti ai danni dei turisti sono estremamente rari; il fastidio principale resta il rischio di pagare troppo i taxi (consigliamo di pretendere il tassametro o usare le app di corsa) e qualche occasionale attenzione non richiesta, gestibile vestendo con sobrietà e mantenendo un atteggiamento fermo e cortese. Di sera preferisci le aree ben illuminate, presta attenzione agli oggetti di valore nei souk affollati e verifica gli avvisi di viaggio prima della partenza.

Qual è il periodo migliore per visitare Amman?

La primavera (marzo-maggio) e l'autunno (settembre-novembre) sono i periodi ideali, con giornate calde e piacevoli adatte a esplorare i saliscendi della città e dedicarsi a gite nei dintorni. L'estate (giugno-agosto) è calda e secca, anche se l'altitudine di Amman regala serate più fresche rispetto al Mar Morto o ad Aqaba. L'inverno (dicembre-febbraio) è rigido, talvolta piovoso e con sporadiche nevicate. Per combinare la visita di Amman con Petra, Jerash e il deserto, le mezze stagioni offrono senza dubbio il clima migliore e un afflusso turistico contenuto.

Vale la pena visitare Amman o è solo una città di passaggio?

Entrambe le cose. La maggior parte dei viaggiatori la usa come base strategica per le principali attrazioni della Giordania, ma la città ripaga ampiamente chi le dedica uno o due giorni. La Cittadella arroccata, il Teatro Romano, il fermento dei souk del centro, le tappe leggendarie per assaggiare hummus e knafeh e i caffè artistici di Jabal Amman e Weibdeh le donano un fascino autentico e rilassato. Non ha la monumentalità scenografica di Petra, ma la calda ospitalità, la cucina squisita e i suoi ritmi tranquilli la rendono una splendida introduzione alla Giordania, ben lontana dall'essere una semplice tappa di transito.

Quali gite in giornata si possono fare da Amman?

Moltissime. Jerash, una delle città romane meglio conservate al mondo, dista circa un'ora verso nord ed è spesso abbinata al Castello di Ajloun. Il Mar Morto si trova a meno di un'ora a ovest, perfetto per rilassarsi tra acque salate e trattamenti termali, spesso combinato con i mosaici di Madaba e i panorami biblici del Monte Nebo. Si possono visitare facilmente anche Betania oltre il Giordano (il sito del battesimo di Gesù) e i castelli del deserto a est. Petra (a circa 3,5 ore di strada) e il Wadi Rum meritano invece un pernottamento dedicato, anziché un'escursione giornaliera troppo frettolosa.

Come si raggiunge Petra da Amman?

Petra si trova a circa 230 km a sud, raggiungibile in circa 3 o 3,5 ore di auto. Il mezzo pubblico più comodo è l'autobus turistico JETT, con collegamenti giornalieri di andata e ritorno tra Amman e Wadi Musa. Molti visitatori scelgono di noleggiare un'auto o affidarsi a un autista privato, potendo così fare soste panoramiche lungo la Desert Highway o lungo la più lenta e spettacolare Strada dei Re, passando per Madaba e Kerak. Esistono anche tour organizzati in giornata, ma comportano un tragitto molto stancante; dormire almeno una notte a Wadi Musa resta la scelta più consigliata.

Amman è una città costosa?

Amman ha prezzi moderati e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo se confrontata con le metropoli del Golfo, sebbene sia un po' più cara rispetto al Cairo. Chi viaggia a budget contenuto può mangiare divinamente con pochi dollari nei locali di hummus e falafel del centro, muoversi con i taxi economici e dormire in ostelli o guesthouse. Gli hotel di fascia media, i ristoranti in stile occidentale ad Abdoun e i tour privati hanno costi più alti. La spesa principale di un viaggio in Giordania è solitamente legata all'ingresso a Petra e alle escursioni guidate, per cui la capitale si conferma una base comoda e accessibile per esplorare il paese.