Singapore, Singapore: Guida di viaggio

Il paradiso gastronomico piu pulito, sicuro ed efficiente dell'Asia.

Periodo migliore: Febbraio-aprile (i mesi piu secchi)
Budget giornaliero: Da $90 a $160 USD
Durata ideale: Da 3 a 5 giorni

Singapore e la citta che convince anche gli scettici. Si, e ordinata. Ma ospita anche il miglior cibo di strada al mondo (due bancarelle hawker vantano stelle Michelin), lo skyline piu spettacolare del Sud-est asiatico e quartieri che sembrano paesi completamente diversi. Joy Plus programma le tue visite agli hawker prima dell'ora di punta del pranzo e pianifica l'itinerario a Gardens by the Bay con la luce ideale.

Quartieri

Chinatown: Storiche shophouse, il Buddha Tooth Relic Temple e il Maxwell Food Centre.
Kampong Glam: Il quartiere malese-musulmano. Sultan Mosque, caffe alla moda e negozi di tessuti.
Tiong Bahru: Edifici art deco, librerie indipendenti e i locali da brunch piu di tendenza della citta.
Sentosa: Spiagge, Universal Studios e il punto piu a sud dell'Asia continentale.
Joo Chiat & Katong: Case Peranakan, la migliore laksa e l'autentica Singapore locale senza i prezzi di Marina Bay.

Cosa fare

Satay a non finire a Lau Pa Sat (dopo le 19:00): La strada chiude al traffico, si accendono le griglie e l'aria si riempie del profumo di salsa di arachidi.
Gardens by the Bay alle 19:30: Lo spettacolo di luci inizia alle 19:45. Arriva presto e fermati ad ammirare i Supertree.
Tour degli hawker centre: Maxwell, Old Airport Road, Chomp Chomp: Chicken rice, chilli crab e carrot cake. Tre centri, una giornata perfetta.
Tramonto al Marina Bay Sands SkyPark: Prenota in anticipo. La citta si illumina all'imbrunire ed e davvero spettacolare.
Banchetto in un hawker centre a Maxwell o Lau Pa Sat: Il cuore pulsante della gastronomia di Singapore a un prezzo imbattibile. Prova un chicken rice premiato da Michelin o il chilli crab, poi decine di spiedini satay; preparati a fare la fila alle bancarelle migliori, e proprio cosi che le troverai.
Spettacolo di luci a Gardens by the Bay: Lo spettacolo serale gratuito Garden Rhapsody al Supertree Grove e pura magia, con imponenti alberi d'acciaio illuminati e sincronizzati a ritmo di musica. Abbinalo alla cupola della Cloud Forest e a una passeggiata sul lungomare di Marina Bay.

Gemme nascoste

Pulau Ubin: noleggia una bici, pedala nella giungla, senza lo skyline di Singapore a vista.
The Projector: un cinema indipendente ricavato in una vecchia sala cinematografica restaurata.
Bukit Brown Cemetery: antiche tombe cinesi immerse nella vegetazione, un volto diverso di Singapore.
Chwee Kueh da Jian Bo Shui Kueh (Tiong Bahru Market) a soli $2.

Cosa mangiare

Hainanese chicken rice da Tian Tian (Maxwell)
Chilli crab da Jumbo Seafood
Laksa da 328 Katong Laksa
Kaya toast e uova alla coque da Ya Kun Kaya Toast

Come spostarsi

La MRT e impeccabile, economica e copre tutta la citta. Acquista una carta EZ-Link. Anche gli autobus sono ottimi. Taxi e Grab hanno tariffe convenienti. Camminare con questo caldo e fattibile se approfitti dei numerosi passaggi pedonali coperti.

Sicurezza

Una delle citta piu sicure al mondo. Chi viaggia in solitaria, comprese le donne, puo rincasare alle 3 di notte senza alcuna preoccupazione. Il rischio principale e il caldo: mantieniti idratato, usa la crema solare e programma pause in luoghi chiusi.

Domande frequenti

Quanti giorni servono per visitare Singapore?

Tre giorni per i luoghi simbolo, cinque se vuoi esplorare i quartieri con calma e aggiungere un'escursione in giornata in Malesia o Indonesia (Johor Bahru o Batam).

Singapore e costosa?

Gli hotel e gli alcolici sono cari ($15-20 per una birra). Tuttavia, il cibo negli hawker costa tra i $3 e i $6 a pasto e i trasporti pubblici sono economici. Puoi visitare Singapore spendendo $80-100 al giorno alloggiando in ostello e mangiando negli hawker.

Singapore e noiosa?

Solo se rimani a Marina Bay per tutto il tempo. La vera Singapore si trova negli hawker centre, nei vicoli di Joo Chiat, nei locali con musica dal vivo a Tiong Bahru e nella giungla di Pulau Ubin.

Qual e il miglior hawker centre di Singapore?

Il Maxwell Food Centre a Chinatown per il chicken rice (Tian Tian) e la comodita. Old Airport Road per varieta e autenticita: i residenti lo considerano il piu affidabile per qualita costante. Lau Pa Sat dopo le 19:00 per la strada dei satay. Chomp Chomp a Serangoon per la razza al barbecue. Evita il Newton Food Centre perche applica prezzi per turisti.

La MRT di Singapore e facile da usare per i turisti?

Si: tutte le indicazioni sono in inglese, i treni passano ogni 2-4 minuti e ogni attrazione principale ha una stazione a meno di 500 metri. Acquista una carta EZ-Link o passa semplicemente la tua carta di credito contactless ai tornelli. Una corsa tipica costa tra S$1.50 e S$2.50.

Serve il visto per visitare Singapore?

La maggior parte dei passaporti occidentali (USA, Regno Unito, UE, Australia, Canada) riceve un timbro d'ingresso turistico senza visto valido per 30 o 90 giorni all'arrivo. Porta con te la prova del viaggio di proseguimento e l'indirizzo dell'hotel. La SG Arrival Card deve essere compilata online (gratis, solo sul sito ufficiale) entro i 3 giorni precedenti l'arrivo.

E costoso fare un viaggio a Singapore?

Hotel e alcolici hanno prezzi alti, ma puoi mangiare divinamente con pochi dollari negli hawker centre e spostarti a prezzi minimi con l'impeccabile MRT. Rinuncia ai cocktail sui rooftop per mantenere il viaggio economico.

Singapore e una buona meta per uno scalo o una sosta breve?

Tra le migliori in assoluto. L'aeroporto Changi e una destinazione a se stante, e bastano 2 o 3 giorni per visitare i giardini, gustare lo street food, scoprire i quartieri e passeggiare sul lungomare, rendendola una pausa perfetta durante un viaggio nell'area.

Quali regole devono conoscere i turisti a Singapore?

La citta e nota per la sua severita: e vietata la vendita di chewing gum, e proibito mangiare o bere sulla MRT, non si puo attraversare fuori dalle strisce e ci sono pesanti sanzioni per chi getta rifiuti a terra o fuma fuori dalle aree designate. Segui i cartelli e non avrai alcun problema.