Vienna, Austria: Guida di viaggio

Caffè storici imperiali, musica di livello mondiale e la capitale europea a misura d'uomo più sottovalutata.

Periodo migliore: Aprile-giugno e settembre-ottobre
Budget giornaliero: $110 a $170 USD
Durata ideale: Da 3 a 4 giorni

Vienna vive di caffè, musica classica e dell'innata convinzione che la qualità conti davvero. La Ringstrasse circonda il centro, un edificio su due era un palazzo nobiliare e la U-Bahn funziona alla perfezione. Joy Plus trasforma un semplice elenco di musei in una città viva: biglietti in piedi per l'opera, colazioni al Naschmarkt e il giusto Heuriger a Grinzing.

Quartieri

Innere Stadt: Il centro storico racchiuso dal Ring. Stephansdom, Hofburg e scorci da cartolina a ogni angolo.
Neubau (7th): Concept store, caffè indipendenti e il quartiere creativo della città.
Leopoldstadt (2nd): Oltre il canale, brunch alla moda e il Prater.
Wieden (4th): Il Naschmarkt a due passi e tutto raggiungibile a piedi.
Grinzing: Borghi vinicoli ai margini della città con le tradizionali taverne Heurigen.

Cosa fare

Posti in piedi alla Staatsoper: Mettiti in coda 80 minuti prima dello spettacolo. Opera lirica di livello mondiale a soli 13 EUR.
Kunsthistorisches Museum: Bruegel, Vermeer e un caffè spettacolare sotto la cupola. Ci si passa mezza giornata in tutta tranquillità.
Un pomeriggio nei caffè storici: Café Central o Sperl. Ordina una Melange e una Sachertorte. Resta lì per due ore.
Schönbrunn all'orario di apertura: Ingresso alle 9:00, giardini gratuiti e il panorama dalla Gloriette supera la visita al palazzo stesso.
Caffè e torta in un grande caffè storico: La cultura dei caffè viennesi è patrimonio UNESCO. Accomodati al Café Central o al Café Sperl con una melange e una fetta di Sachertorte, rilassati per ore, è proprio questo il bello.
Palazzo e giardini di Schönbrunn: La residenza estiva degli Asburgo, con sfarzosi appartamenti di stato e immensi giardini a ingresso libero. Visita l'interno la mattina presto, poi sali alla Gloriette per un caffè ammirando la vista sulla città.

Gemme nascoste

Café Jelinek: piccolo, dall'atmosfera fumosa, niente computer portatili, frequentato solo da viennesi.
Third Man Museum: un santuario per appassionati dedicato al film noir su Vienna del 1949.
Le rose del Volksgarten a inizio giugno: a ingresso libero e senza folla.
Beisl Quell nel 5° distretto per un gulasch preparato proprio come farebbe una nonna.

Cosa mangiare

Wiener Schnitzel da Figlmüller (la sede storica in Wollzeile)
Tafelspitz da Plachutta
Käsekrainer da un Würstelstand all'una di notte
Sachertorte al Café Sacher (oppure da Demel, scegli la tua fazione)

Come spostarsi

La U-Bahn è veloce, pulita e attiva 24 ore su 24 nei fine settimana. Il biglietto da 72 ore costa 17.10 EUR. Il centro si gira comodamente a piedi: trascorrerai gran parte della giornata camminando.

Sicurezza

Vienna è tra le capitali più sicure al mondo. I borseggiatori colpiscono sulla linea U1 nei pressi delle fermate più turistiche. Per il resto, non c'è nulla di particolare da segnalare.

Domande frequenti

Quanti giorni servono per visitare Vienna?

Tre giorni pieni per il cuore della città, quattro se desideri una giornata tra i vigneti della Wachau Valley o una visita approfondita ai musei del MuseumsQuartier.

Vienna è adatta a chi viaggia in solitaria?

Sì. È sicura, si gira a piedi, i trasporti sono impeccabili e la cultura dei caffè è pensata per sedersi in solitudine con un buon libro: nessuno ti metterà mai fretta.

Vienna è una città costosa?

Ha prezzi nella media per l'Europa occidentale. Più economica di Zurigo o Copenaghen, più costosa di Praga o Budapest. I caffè tradizionali e i posti in piedi per l'opera permettono di mantenere il viaggio a prezzi accessibili.

Come si acquistano biglietti economici per l'opera a Vienna?

I posti in piedi alla Staatsoper costano tra i €10 e i €15 e vengono messi in vendita 80 minuti prima dell'inizio all'ingresso laterale. In alta stagione presentati con 2 ore di anticipo. L'acustica è identica a quella di un posto da €200 e puoi uscire in qualunque momento.

Per quale caffè storico vale davvero la pena fare la fila?

Il Café Central è splendido ma molto turistico: vacci alle 8:00 del mattino oppure opta per altro. Il Café Sperl (del 1880, con interni originali e un'atmosfera alla Wes Anderson) e il Café Prückel sono i preferiti dalla gente del posto. Ordina sempre una melange, mai un cappuccino.

Vale la pena fare una gita in giornata nella Wachau Valley?

Sì, se hai a disposizione almeno 4 giorni. Prendi il treno per Krems, il battello fluviale per Melk, visita l'abbazia e torna in treno. Aggiungi una degustazione di Grüner Veltliner in un heuriger. La primavera (la fioritura degli albicocchi) e settembre (la vendemmia) sono i periodi perfetti.

Vienna è una buona meta per i viaggiatori singoli?

Ottima: figura costantemente tra le città più sicure e vivibili al mondo, è pulitissima, adatta a chi ama camminare e facilissima da visitare da soli. La tradizione dei caffè sembra fatta apposta per trascorrere il tempo con un libro.

Come ci si sposta a Vienna?

Il trasporto pubblico, con U-Bahn, tram e autobus, è straordinario, economico e puntuale; acquista un abbonamento per 24, 48, 72 ore o un biglietto settimanale. Il centro storico è inoltre abbastanza raccolto da poter essere esplorato interamente a piedi.

È possibile ascoltare musica classica a Vienna spendendo poco?

Sì. L'Opera di Stato di Vienna vende biglietti economici per posti in piedi poco prima di ogni rappresentazione, e molte chiese ospitano concerti a prezzi ridotti. Non serve una fortuna per ascoltare musica di grandissimo livello.