Santa Barbara, United States: Guia de viagem

La 'Riviera américaine' de Californie, où se rencontrent toits de tuiles rouges, région viticole et front de mer bordé de palmiers.

Melhor época: De mars à mai et de septembre à novembre
Orçamento diário: 200 $ à 450 $ USD
Duração ideal: 2 à 4 jours

Santa Barbara s'étend le long d'une portion de côte californienne orientée plein sud et adossée aux montagnes de Santa Ynez, bénéficiant d'un climat méditerranéen qui lui vaut le surnom de Riviera américaine. La ville est réputée pour ses toits de tuiles rouges, ses édifices blancs, son littoral jalonné de palmiers, sa mission historique et son art de vivre chic et décontracté. Tout près dans les terres, la région viticole de la Santa Ynez Valley offre un charme provincial, des caveaux de dégustation et des collines couvertes de vignobles. Santa Barbara se prête aussi bien à une escapade balnéaire ou œnologique qu'à une halte lors d'un road trip sur la Pacific Coast Highway entre Los Angeles et San Francisco.

Bairros

Downtown / State Street: L'artère commerçante, gastronomique et culturelle principale, piétonne et ornée d'une architecture Spanish Revival.
The Funk Zone: Quartier industriel et branché près du front de mer, regorgeant de salles de dégustation, brasseries artisanales, street art et cuisine inventive.
Waterfront / Stearns Wharf: Jetée, plages, port, restaurants de fruits de mer et locations de kayaks au bord du Pacifique.
Montecito: Zone résidentielle huppée à l'est du centre-ville, avec plages tranquilles, auberges luxueuses et retraites de célébrités.
Santa Ynez Valley: Région viticole de l'intérieur des terres abritant Solvang au style danois, les caveaux de Los Olivos et de superbes vignobles vallonnés.

O que fazer

Stearns Wharf et East Beach: Jetée historique ponctuée d'échoppes de fruits de mer et de boutiques de souvenirs, bordée d'une longue plage de sable idéale au lever ou au coucher du soleil.
Santa Barbara Mission: Surnommée la 'Reine des missions', elle propose de magnifiques jardins, un musée et un beau panorama sur la ville depuis la colline.
State Street et The Funk Zone: Arpentez la promenade principale pour faire du shopping, puis bifurquez vers The Funk Zone pour ses bars à vin et son street art.
Dégustation de vins dans la Santa Ynez Valley: Excursion d'une journée à Solvang, Los Olivos et Ballard pour savourer pinot noir, syrah et chardonnay dans un cadre bucolique.
Coucher de soleil depuis la tour du palais de justice: Accès gratuit à la tour de l'horloge du palais de justice El Presidio pour une vue à 360 degrés sur les toits de tuiles rouges et l'océan.

Segredos escondidos

The Santa Barbara Botanic Garden, un havre de plantes indigènes offrant une vue sur le canyon et un barrage historique.
Lily's Tacos, une adresse locale incontournable pour des street tacos simples et parfaits dans le secteur du Funk Zone.
More Mesa, une falaise côtière paisible sillonnée de sentiers menant à une plage isolée en contrebas.
Cold Spring Tavern, un ancien relais de diligence niché dans la montagne qui propose des concerts et de fameux sandwichs au tri-tip.

O que comer

Fruits de mer locaux ultra-frais sur Stearns Wharf
Vin de la Santa Ynez Valley associé à un dîner de la ferme à la table
Sandwich au tri-tip dans une taverne de montagne ou un barbecue local
Street tacos mexicains et agua fresca rafraîchissante dans The Funk Zone

Como se deslocar

Le centre de Santa Barbara se parcourt très bien à pied, et la promenade côtière relie Stearns Wharf au port. Une voiture est en revanche indispensable pour explorer la Santa Ynez Valley. Le réseau de bus de la Santa Barbara Metropolitan Transit District dessert la ville ainsi que les plages environnantes, et une navette électrique circule le long de State Street. Le vélo est très prisé sur la piste cyclable du front de mer. Si vous parcourez la PCH en road trip, Santa Barbara constitue une halte parfaite entre Los Angeles et San Luis Obispo.

Segurança

Santa Barbara est une ville paisible et très sûre. Les précautions d'usage sur la plage s'appliquent: forts courants d'arrachement sur certains rivages, eau fraîche et absence de maîtres-nageurs dans les criques isolées. Une protection solaire s'avère indispensable toute l'année. Les collines peuvent être touchées par les incendies de forêt, surveillez donc la situation à la fin de l'été et en automne. Pour stationner en centre-ville, privilégiez les parkings publics plutôt que les horodateurs dans la rue. L'eau reste fraîche, prévoyez donc une combinaison néoprène pour les longues sessions de baignade ou de surf.

Perguntas frequentes

Combien de jours faut-il prévoir à Santa Barbara ?

Comptez deux à quatre jours. Deux jours suffisent pour explorer le centre-ville, la mission et le front de mer; prévoyez une journée supplémentaire pour les vignobles de la Santa Ynez Valley et une autre pour profiter des plages ou faire du kayak.

Quelle est la meilleure période pour visiter Santa Barbara ?

De mars à mai et de septembre à novembre, vous profiterez du meilleur climat, d'une moindre affluence et d'hôtels plus abordables. Juin est parfois brumeux; l'été est chaud et très fréquenté. L'hiver reste doux et paisible, parfait pour une escapade reposante.

Santa Barbara est-elle une destination chère ?

Le budget est modéré à élevé, entre 200 $ et 450 $ par jour. Les hôtels varient de 180 $ à 400 $, les repas de 25 $ à 60 $, les dégustations de vin de 20 $ à 40 $, et une virée d'une journée dans la Santa Ynez Valley revient à 80 $ ou 150 $. Les pique-niques sur la plage et les séjours en milieu de semaine aident à réduire les coûts.

Peut-on visiter Santa Barbara sans voiture ?

Oui pour la ville elle-même: le centre-ville, State Street, le front de mer et la mission se parcourent facilement à pied ou à vélo. Vous aurez toutefois besoin d'un véhicule ou d'une visite guidée pour rejoindre la Santa Ynez Valley, Montecito ou les plages plus éloignées.

Pour quoi Santa Barbara est-elle célèbre ?

Pour ses toits de tuiles rouges, son architecture Spanish Revival, Stearns Wharf, la Santa Barbara Mission, son climat digne de la Riviera, la région viticole voisine de la Santa Ynez Valley, The Funk Zone et ses escales de road trip sur la Pacific Coast Highway.

Santa Barbara est-elle réputée pour ses dégustations de vin ?

Oui, tout particulièrement en guise de point de départ pour la Santa Ynez Valley. La région élabore d'excellents pinots noirs, syrahs, chardonnays et assemblages rhodaniens, avec des caveaux de dégustation à Solvang, Los Olivos et Ballard.

Quelles sont les plus belles plages de Santa Barbara ?

East Beach est vaste et familiale, Leadbetter Beach est prisée des surfeurs débutants, Butterfly Beach à Montecito séduit par son calme et ses paysages, tandis qu'Arroyo Burro Beach fait le bonheur des habitants avec leurs chiens et offre de superbes couchers de soleil.